پختن برنج ساده‌ترین کاریست که پلوپز برقی 20 کاره ادمیلسون انجام می‌دهد! با وجود 20 برنامه پخت مختلف، به این پلوپز دیجیتالی سرآشپز حرفه‌ای هم می‌گویند. تنها با زدن یک دکمه، کارایی‌هایی مانند سرخ کن، پخت ته‌چین، بخارپز، کیک، ماست و… را از آن بخواهید. علاوه بر این ظرفیت دیگ این پلوپز برقی چندکاره 5 لیتر بوده و برای 10 الی 12 نفر مناسب است. در ادامه امکانات و نحوه کار با آن را شرح داده‌ایم.

ظرفیت این پلوپز برقی چقدر است؟

ظرفیت پلوپز 20 کاره ادمیلسون 5 لیتر می‌باشد که برای 10 الی 12 نفر مناسب است. شما به راحتی می‌توانید از 1 تا 8 پیمانه برنج را در این پلوپز آماده کنید.

برنامه‌های پخت غذا در دستگاه پلوپز ادمیلسون

داشتن سبد سرخ کن این دستگاه را به یک سرخ کن حرفه ای نیز تبدیل کرده است. شما می‌توانید با انتخاب کردن برنامه پخت fry مواد غذایی را در روغن تفت داده و یا با انتخاب برنامه deep fry مواد را در روغن غوطه‌ور کرده و کامل سرخ کنید.

دمای روغن در این دستگاه از 180 درجه سانتی گراد بالاتر نخواهد رفت و همین نکته باعث می شود تا بتوانید چندین بار از یک روغن استفاده کنید.

برنامه rice برای پخت برنج می‌باشد. ولی برای کسانی که عاشق ته‌دیگ هستند پیشنهاد می‌شود از برنامه crispy rice استفاده کنند تا به راحتی برنج به همراه ته دیگ خوشمزه‌ داشته باشند.

پخت تاخیری در پلوپز، مناسب افراد شاغل

قابلیت ویژه‌ای که این دستگاه دارد، پخت تاخیری تا 24 ساعت است. به این معنی که می‌توانید مواد غذایی را از قبل در دستگاه آماده کنید و زمان شروع به کار پلوپز را تا 24 ساعت آینده تنظیم نمایید ( گزینه preset). با قابلیت گرم نگهدارنده یا keep warm، غذای شما کاملا تازه و داغ باقی می‌ماند. این ویژگی برای افراد شاغل که فرصت کافی برای آشپزی ندارند بسیار کارآمد است.

داشتن گزینه auto clean یا شستشوی خودکار یک ویژگی جالب در پلوپز 20 کاره ادمیلسون است. کمی آب در ظرف دستگاه بریزید و این گزینه را انتخاب کنید تا خورده‌های غذا و یا بخار حاصل از بخارپز کردن مواد از محفظه اصلی پاک شوند. این کار به افزایش طول عمر دستگاه کمک می‌کند.

بررسی ظاهری پلوپز برقی ادمیلسون

طراحی پلوپز ادمیلسون برگرفته از برترین و به روزترین پلوپزهای مطرح است. در قسمت جلوی این پلوپز دیجیتال، پنل لمسی بزرگی قرار گرفته که دسترسی به برنامه‌های پخت را فقط با یک اشاره امکان پذیر می‌سازد. این نمایشگر دیجیتال به واسطه چراغ‌های LED به کار رفته در آن، بسیار واضح و شفاف می‌باشد.

ادمیلسون برای استفاده آسان افراد نابینا، بر روی صفحه نمایشگر از خط بریل استفاده کرده است تا این افراد به راحتی و با امنیت خاطر از آشپزی لذت ببرند. در زیر برخی از نقاط تمایز این پلوپز برقی که در طراحی آن اثرگزار هستند لیست شده است:

دستگیره با قابلیت چرخش 180 درجه برای حمل آسان

پایه‌های ضد لغزش برای استحکام دستگاه

خروجی بخار قابل جابجایی و شستشو

صفحه آلومینیومی زیر درب قابل شستشو

پلوپز زیبای ادمیلسون، در سه رنگ جذاب سفید، مشکی و نقره‌ای تولید شده است. بدنه‌ای بیضی شکل که از جنس پلاستیک بسیار مرغوب بوده و کاملا ضد خش است. جابجایی این پلوپز دیجیتال به وسیله دستگیره‌ای که روی بدنه آن تعبیه شده بسیار آسان است. زیرا این دستگیره قابلیت چرخش تا 180 درجه را دارد.

درب دستگاه به بدنه متصل بوده که توسط فشردن یک دکمه باز خواهد شد. داخل درب، صفحه‌ای آلومینیومی و آب بندی شده قرار گرفته که برای شستشو می‌توانید به راحتی آن را جدا کنید. مخصوصا بعد از پخت موادی مانند برنج و چغندر که در زمان آماده شدن کف تولید می‌کنند.

وجود یک واشر در اطراف درب نیز از خروج بخار جلوگیری کرده و فضای داخل دستگاه را عایق بندی می‌کند. خروجی بخار نیز بر روی درب دستگاه قرار گرفته که به راحتی جدا شده و قابل تمیز کردن است.

بررسی فنی پلوپز چند کاره!

ولتاژ ورودی این دستگاه 220 ولت بوده و توان مصرفی آن 860 وات است. با این توان مصرفی، المنت حرارتی به سرعت گرم شده و درنتیجه دیگ پلوپز را داغ می‌کند تا غذا در زمان کم آماده‌‎‌ی سرو باشد. پس به راحتی و در کمترین زمان ممکن، از پس پخت تمام مواد غذایی بر میاید. با پلوپز هوشمند ادمیلسون هیچ گاه غذای خام یا نپخته نخواهید داشت! از ویژگی‌های خوب این دستگاه می‌توان به سرد بودن بدنه خارجی حین پخت غذا اشاره کرد.

نگران فاصله دستگاه از پریز برق نباشید. چون طول کابل برق آن 1.2 متر بوده و در فاصله طولانی هم قابل استفاده است.

احتمالا تا امروز پلوپز ایرانی را با برندهایی مانند پارس خزر می‌شناختید! ولی با تکنولوژی و طراحی به روز این دستگاه وقت آن رسیده که پلوپز قدیمی خود را تغییر دهید.

دیگ پلوپز Edmilson چه ویژگی دارد؟

از نکات مهم در انتخاب پلوپز مناسب، جنس و ظرفیت دیگ آن است. جنس دیگ آلومینیوم با سطح چگالی بالا است که در پخت هر چه سالم‌تر مواد غذایی به شما کمک خواهد کرد. برای راحتی در‌ اندازه گیری، بدنه‌ی پلوپز مدرج بوده و گنجایش مواد را بر اساس لیتر و تعداد پیمانه نشان می‌دهد. این ویژگی باعث می‌شود تا میزان دقیق پلو به دست آمده و از اسراف مواد غذایی جلوگیری شود.

دیگ پلوپز چندکاره ادمیلسون قابل جداشدن بوده و بدون نگرانی از خطر برق گرفتگی و خرابی دستگاه، شسته می‌شود. همچنین دیگ این دستگاه قابلیت ۵۰۰۰ بار شستشو را دارد.

اقلام همراه با پلوپز برقی 20 کاره ادمیلسون

همراه با این دستگاه، یک کاور کیسه‌ای وجود دارد تا به بدنه آن آسیبی نرسد. همچنین سبد سرخ کن برای سرخ کردن راحت مواد غذایی تعبیه شده است. یک پیمانه مدرج برای راحتی در اندازه‌گیری و یک قاشق پلاستیکی در جعبه این محصول قرار گرفته است. استفاده از این قاشق دیگ را نخراشیده و هیچ صدمه ای به تفلون داخل آن نخواهد زد. کابل برق و دفترچه راهنما نیز در کنار سایر اقلام موجود می‌باشد.

روش تمیز کردن پلوپز

برای افزایش طول عمر پلوپز برقی حتما به نکات استفاده از آن توجه کنید. پس لازم است تا بعد از هر بار استفاده تمامی نکات لیست زیر را مرور کنید.

دیگ داخلی را خارج کرده و با مایع ظرفشویی بشویید و با پارچه نرم خشک نمایید.

خروجی بخار بعد از استفاده بشویید تا از عملکرد ناصحیح آن جلوگیری کنید.

بدنه دستگاه را بصورت کامل تمیز نموده و در محلی خشک نگه داری نمایید.

توجه داشته باشید هرگونه تغییر در عملکرد سنسورها بر روی نتایج پخت اثرگذار است، پس بعد از هر بار استفاده آن را تمیز کنید.